到2030年，英国连锁超市将其农场转移为零净额

　　可以说，当壳牌石油公司在继续出售石油的同时可能达到零净值时，气候世界对此表示了怀疑。英国绿色和平组织谴责该公司对植树的“妄想”。毕竟，尽管植树造林和植树造林无疑将在应对气候危机中发挥关键作用，但人们日益认识到，不应将它们作为维持对化石燃料的依赖的借口。

　　话虽如此，基于自然的碳捕获的想法并没有消失。在所有其他部门中，有一个可能扮演非常合乎逻辑的角色。

　　那就是农业。

　　像我们这样的树抱者们长期以来一直在谈论碳农业，可再生农业以及其他更有利于地球的粮食生产可以提供解决方案的方法，既可以养活世界，又可以稳定气候。现在，英国第四大连锁超市莫里森(Morrisons)正在将其商业重心放在这些构想上，并承诺与与其合作的3,000多个英国农民合作，最迟在2030年使他们的业务净减至零。

　　与联邦快递(FedEx)关于零净运输的公告一样，始终必须注意，术语“净零”可以涵盖广泛的含义。但是，特别是在农业方面，在减少能源使用，牲畜等产生的排放与通过陆基方法重新获得排放之间存在更直接的联系。

　　以下是莫里森计划所涵盖的一些方面：

　　饲养不同的动物品种。

　　使用低食物英里的饲料。

　　使用可再生能源和低排放房屋。

　　减少燃料和肥料的使用。

　　种植草原和三叶草。

　　恢复泥炭地。

　　改善土壤健康。

　　植树。

　　播种树篱。

　　我们的目标是到2022年使某些产品(例如鸡蛋)达到零净状态，而随后将更难减少食品。不过，至关重要的是，莫里森在食品排放方面并没有回避最棘手的挑战：

　　“在农业中，牛肉种植是碳密集度最高的行业-仅售出产品的5%，就产生了45%的碳排放量。其中将近一半归因于牛产生的甲烷。因此，此外，莫里森将与它的牛肉农场合作，使用较小的牛种，采摘低甲烷饲料，并研究减少甲烷的补品(例如海藻)。”

　　鉴于目前围绕植物性“肉”的大量宣传，有趣的是看看莫里森公司是否以及如何能够为基于动物的农业开发真正的零净模型，更不用说它将能够采用什么度量标准了。显示为其索赔提供证据。正如劳埃德·艾特(Lloyd Alter)在努力实现1.5度生活方式中所做的努力所示，不同食物(尤其是肉类和奶制品)相对排放量的数字往往遍布整个地图，有时会被精心挑选以适应人们先前存在的偏见以及有关畜牧业道德的观点。

　　如果Morrisons能够使这些辩论更加清晰明了-并且令人鼓舞的是看到他们的计划包括与大学和其他研究机构的合作-这可能有助于在业界更广泛地传播最佳实践。至少这就是全国农民联合会主席米妮特·巴特斯(Minette Batters)似乎看到的潜力：

　　“英国农业在该国实现净零排放的过程中起着关键作用。我们的贡献跨越了三个行动支柱-减少排放，在农田上存储碳，可再生能源和生物经济。我们的成员已经在发挥自己的作用，以帮助NFU实现到2040年实现净零农业的雄心，并希望做更多的事情。我为莫里森(Morrisons)的承诺表示赞赏，并期待继续与我们保持良好的工作关系。”

　　当然，另一个挑战将围绕时间尺度和持久性。虽然我们现在释放的排放物正在对气候造成长期和长期的破坏，但土壤，树木种植和泥炭地恢复等天然碳汇往往需要很长时间才能实现，如果后来被销毁，很容易被抵消，并且在吸收更多碳的能力方面也最终达到“顶峰”。随着莫里森的零净排放计划成为更加详细的焦点，气候人无疑将注视着最终的目标是减少源头排放与通过碳汇减少排放之间的平衡。